O Fatiador de banana chips, é indicado para cozinhas que produzem chips de banana, tanto pra quem deseja desidratar como para fritar. Seu corte preciso de 1,5 mm padroniza toda produção, deixando o produto mais atraente pra vendas.
Sua estrutura robusta, produzida em alumínio fundido, possui 2 bocais em formato circular, que facilita colocar a banana no fatiador. Acompanha soquete empurrador que auxilia que o alimento seja fatiado até o final, aproveitando o máximo do produto. Seus dois bocais de alimentação, estrategicamente posicionadas, permitem a obtenção de dois tipos de corte, o corte reto e o corte em diagonal, ambos com 1,5 mm de espessura.
Com um exclusivo sistema de acionamento direto e motor com 1/2 CV de potência, produz mais em menos tempo, fatiando banana verde com rapidez e eficiência.
O disco do fatiador elétrico, produzido com lâmina de aço inox, robusto, foi desenvolvido pra fatiar efetivamente banana verde e outros legumes como cenoura e pepino, tanto em rodelas como na diagonal, deixando o alimento com uma apresentação mais bonita.