(61) 3355-4002

(61) 3355-4000

H041-E – Forno Combinado 4 GNs 1/1 (aquecimento elétrico) Croydon

Dados Técnicos
Tensão de Alimentação
Elétrica VCA - 60Hz: 220 MONO

Carga Elétrica Total (W): 6.400

Potência Térmica (kw): 6

Altura: 60cm
Largura: 78cm
Profundidade: 82cm

Espaço Entre Bandejas (cm): 7

Capacidade em GN 1/1: 4

Quantidade de Refeições (x turno): 160

Produção:
Frangos= 6 pçs Arroz= 20 kg Legumes= 14 kg

Produção De Pães/hora (50 g): 256 pçs

*Consumo de
Energia Elétrica/hora (kW/h): 4,2

Consumo de Água em
Combinado Médio (l/hora): 1,2



*somente para aquecimento, baseado em 70% do consumo nominal

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Alguns dos benefícios em adquirir um dos nossos Fornos:

– Sistema de cozimento a vapor, que não deixa que
os alimentos percam seus sabores e nutrientes;
– Ao fazer frituras, o forno dispensa até 85%
de uso de óleos, tornando o alimento mais saudável;
– Ganho de tempo por não precisar esperar que os
alimentos descongelem, para irem ao forno.

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