FCV-35 – Gran Chef NOVO
Ideal para preparar alimentos servidos a todo o momento como pães de queijo, cookies, bownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês, biscoito de polvilho, tortas, bolos e outros doces e salgados.
Indicado para lojas de conveniência, confeitarias, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.
- Acompanha 5 assadeiras, 35x35cm, em alumínio perfurado;
- Com controlador digital para tempo e temperatura;
- Com vapor para assar pão francês;
- Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar;
- Temperatura ajustável até 250 °C;
- Volume interno de 75 litros;
- Distância de 75mm entre assadeiras;
- Para tomada: 20A com pino de 4,8mm;
- Empilhamento máximo de 2 fornos;
- Estrutura total INOX 430;
- Alarme sonoro;
- Assamento rápido e uniforme;
- Compacto e versátil;
- Com design sofisticado;
- Prático e durável;
- Ótimo isolamento térmico.
